Penggantian whey vs soy protein meal shake

Protein whey dan protein kedelai keduanya biasa digunakan pada minuman pengganti makanan dan serbuk. Whey protein adalah produk sampingan dari proses pembuatan keju, sedangkan protein kedelai berasal dari kacang kedelai. Sementara beberapa orang percaya bahwa kedelai lebih unggul dari whey karena membangun otot, kehilangan lemak, dan meningkatkan kesehatan secara umum, justru sebaliknya justru sebaliknya.

Protein kedelai cenderung banyak diproses, dan karena ini, mengandung antinutrien, yang bisa menghambat penyerapan beberapa vitamin dan mineral tertentu. Tanaman kedelai disemprotkan dengan pestisida, sehingga mereka juga membawa muatan beracun yang tinggi. Menurut MayoClinic.com, kedelai merupakan salah satu dari delapan makanan alergen terbanyak. Jadi, meski Anda tidak alergi terhadap kedelai, Anda mungkin menderita reaksi buruk jika Anda mengkonsumsi banyak.

Protein whey dan kedelai mengandung protein dan kalori dalam jumlah yang sama, namun protein dalam makanan olahan whey memiliki ketersediaan biologis yang lebih tinggi daripada kedelai. Ini berarti bahwa ketika Anda mengkonsumsi whey, lebih banyak protein dapat digunakan oleh tubuh Anda untuk memperbaiki jaringan otot yang rusak daripada saat Anda meminum kedelai. Protein kedelai, bagaimanapun, mengandung jumlah yang lebih tinggi dari asam amino asam amino glutamin dan arginin.

Perhatian kesehatan utama yang terkait dengan kedelai adalah beberapa penelitian telah menunjukkannya untuk menurunkan kadar testosteron dan meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh. Testosteron penting untuk produksi hormon dan kesehatan umum, dan ini menurun seiring bertambahnya usia, yang berarti bahwa tingkat testosteron yang lebih rendah dapat berdampak negatif pada kesehatan dan komposisi tubuh. Kadar estrogen yang meningkat mungkin bermanfaat bagi wanita pascamenopause.

Sementara whey tampaknya menjadi pilihan terbaik, Anda harus selalu memeriksa ramuan suplemen yang Anda minum untuk memastikan Anda tidak bereaksi negatif terhadap bahan-bahannya. Faktor lain yang perlu dipertimbangkan saat membeli suplemen pengganti makanan adalah kalori. Kalori pengganti makanan bergoyang dapat sangat berbeda di antara merek, tergantung pada seberapa banyak karbohidrat dan lemak ditambahkan ke protein, jadi selalu carilah yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Kecernaan

Pembentukan otot

Masalah kesehatan

Kesimpulan