Nutrisi tulang vs nutrisi tulang rawan

Tulang Anda terbuat dari mineral seperti kalsium, magnesium dan fosfor. Tulang Anda juga mengandung kolagen, yang menyediakan matriks, atau struktur, ke mana mineral disimpan. Tulang rawan terbuat dari protein, gula dan kolagen. Tulang dan tulang rawan membutuhkan beberapa nutrisi yang sama. Tulang dan tulang rawan Anda berdua membutuhkan protein, namun tulang juga membutuhkan sejumlah nutrisi lain agar menjadi sehat. Mereka mendapatkan makanan dengan berbagai cara.

Tulangmu

Tulang dan tulang rawan sama-sama memberikan struktur pada tubuh; tulang rawan dapat memberi struktur pada area bantalan tanpa beban, seperti hidung, atau bertindak sebagai penyerap kejut antara tulang di tempat-tempat seperti tulang belakang atau lutut. Tulang membantu melindungi organ tubuh seperti otak, paru-paru dan jantung. Mereka juga menyediakan titik jangkar untuk otot. Tulang adalah gudang kalsium untuk tubuh – jika Anda membutuhkan lebih banyak kalsium di aliran darah Anda, tubuh Anda akan membuang kalsium dari tulang.

Nutrisi Bone

Kalsium dan fosfor adalah dua nutrisi yang paling penting untuk tulang, antara 80 dan 90 persen struktur tulang Anda terdiri dari kalsium dan fosfor. Kalsium adalah mineral paling melimpah di dalam tubuh dan sangat penting untuk pembentukan tulang; tubuh Anda tidak dapat membuat mineral ini, jadi Anda harus mendapatkannya melalui sumber makanan seperti produk susu, sayuran berdaun hijau gelap dan kacang almond. Nutrisi lain yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang meliputi protein, magnesium, seng, tembaga, besi, fluorida dan vitamin D, A, C, dan K.

Sumber Gizi

Tulang mendapatkan nutrisi dari aliran darah, sementara tulang rawan diberi makan oleh cairan sinovial yang mengelilingi persendian Anda. Cairan sinovial mengandung protein dan gula yang diperlukan untuk nutrisi tulang rawan dan juga menghilangkan produk limbah yang dikeluarkan oleh tulang rawan. Proses ini terjadi melalui difusi pasif, yang berarti nutrisi dan produk limbah bergerak maju mundur melintasi membran sel, dan didukung oleh aktivitas fisik yang mencakup gerakan sendi. Tulang diberi makan dari zat yang diambil dari aliran darah, dan aktivitas fisik tidak diperlukan untuk mengangkut nutrisi atau produk limbah.

Protein dan Silikon

Protein adalah nutrisi yang dibutuhkan oleh tulang dan tulang rawan. Protein mengandung asam amino – sering disebut blok bangunan protein – yang dipecah dalam tubuh dan kemudian digunakan untuk merakit sel organ, tulang dan tulang rawan. Protein juga menyediakan zat besi, seng, vitamin dan nutrisi lainnya yang dibutuhkan tulang. Silikon adalah nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tulang dan tulang rawan; silikon merangsang perkembangan kolagen, yang ada di tulang dan tulang rawan.