Diet jantung lemah

Bila jantung Anda membesar atau lemah, darah tidak memompa darah secara efektif dan dapat menyebabkan berbagai gejala, seperti kelelahan, sesak napas dan batuk. Diet tinggi lemak dan sodium dikaitkan dengan kesehatan jantung yang buruk, dan diet sehat dan seimbang dapat menjadi kunci untuk memperkuat fungsi jantung.

Makanan Sehat Jantung

Jika Anda memiliki hati yang lemah, diet Anda harus mencakup buah segar, sayuran, daging tanpa lemak dan ikan. Makanan yang kaya akan serat, seperti roti gandum utuh dan pasta atau beras merah juga merupakan komponen penting dari diet sehat jantung karena serat dapat membantu Anda merasa kenyang, membatasi keinginan untuk makanan yang tidak sehat. Kulit putih telur dan produk susu tanpa lemak menyediakan sumber protein dan kalsium penting saat rendah lemak.

Makanan yang harus dihindari

Saat Anda makan untuk kesehatan jantung, hindari makanan kaleng dan olahan, karena mengandung lebih banyak sodium dan lemak tak sehat yang keduanya berkontribusi pada masalah jantung. Hindari daging merah, makanan gorengan dan makanan tinggi lemak jenuh, seperti telur utuh atau keju berlemak. Hilangkan makanan cepat saji dan makanan cepat saji untuk mengurangi asupan sodium dan lemak jenuh.

Tips Diet Lemak

Sertakan lemak sehat jantung dalam makanan Anda, seperti asam lemak omega-3 dari ikan dan lemak tak jenuh dari minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Gunakan semua minyak secukupnya untuk memasak. Hindari lemak jenuh dari daging, mentega dan lemak babi, karena meningkatkan kadar lipoprotein low-density dan membahayakan kesehatan jantung. Hindari lemak trans dari makanan gorengan, sampah dan olahan sepenuhnya.

Tips Perencanaan Memasak dan Makan

Rencanakan makanan berdasarkan makanan segar dan baca label makanan dengan hati-hati untuk membantu mengendalikan kandungan sodium dan lemak makanan Anda. Gunakan metode memasak bebas lemak, seperti daging panggang atau sayuran yang mengepul, untuk mengurangi penggunaan minyak atau mentega Anda. Ciptakan makanan yang sehat dan memuaskan dengan memberi rasa makanan dengan ramuan herbal, saus panas, dan jus jeruk, sebagai pengganti garam, saus berat atau mentega.